Składniki:
2 duże marchewki
1 mały batat
4 ziemniaka
1 fenkuł
1 mała cukinia
3-4 ząbka czosnku
1 łyżeczka płatków chilli
2 łyżeczki ziół prowansalskich
1 łyżeczka wędzonej papryki pimenton
0,5 łyżeczki mielonego kminku
2 łyżki oliwy z oliwek
sól, sok z połowy cytryny