Piekarnik nastawić na 180 stopni.
W garnuszku zagotować mleko wraz z masłem, cukrem oraz kakao, przelać do dużej misy miksera i lekko ostudzić.
Żółtka oddzielić od białek (białka ubić), dodać je do masy wraz z powidłami i całość połączyć.
Mąkę wymieszać z proszkiem do pieczenia, przesiać do masy i wymieszać.
Na koniec delikatnie dodać pianę z białek.
Ciasto przelać do dużej formy wyłożonej papierem do pieczenia (bądź wysmarowaną masłem i obsypaną mąką/kaszą manną).
Piec około 40-45 minut w 180 stopniach.
Smacznego!
Brak komentarzy dla tego artykułu.