Składniki:
300 g boczniaków
100 g jogurtu naturalnego
1 szklanka bułki tartej
1 szklanka mąki kukurydzianej
1 szklanka maki pszennej
3 jajka
1/2 łyżeczki papryki słodkiej
1/2 łyżeczki papryki ostrej
duża szczypta soli i pieprzu
olej do smażenia około 500ml