1. Mąkę z wodą wyrabiamy, aż do uzyskania masy. Dodajemy dowolne przyprawy Rozwałkowujemy na stolnicy do momentu, aż ciasto będzie cienkie na około 1mm. Wycinamy trójkąty.
2. Na patelni rozgrzewamy tłuszcz i smażymy przez chwilę trójkąty, aż zarumienią się, a boki będą się wyginać. Odwracamy je na drugą stronę i powtarzamy czynność.
3. Ser topimy na patelni, dolewając trochę mleka, aby się nie przypalił. Gdy masa będzie jednolita możemy zdjąć z ognia i podawać.
SMACZNEGO :)