PRZYGOTOWANIE:
Jeśli śledzie są bardzo słone należy je moczyć w wodzie przez 3-4 godziny. Mi udało się kupić takie, które nie wymagają moczenia.
Śledzie pokrój na kawałki takie na jeden kęs. Jajka, ogórki, pieczarki i cebulę pokrój w średniej wielkości kostkę. Wymieszaj z majonezem, jogurtem i dopraw pieprzem. Dodaj śledzie, włóż do lodówki na kilka godzin do przegryzienia się smaków. Przed podaniem spróbuj czy nie brakuje soli i pieprzu.
SMACZNEGO!