Składniki:
2 garście jarmużu
2 garście szpinaku
1 zielona papryka
1 awokado
1 marchewka
zielona cebulka
4 suszone pomidory
½ szklanki wody
4 łyżki ugotowanej kaszy jaglanej
4 łyżki białej fasoli z puszki
SKŁADNIKI NA DRESSING:
2 łyżki octu balsamicznego
1 łyżka soku z cytryny
½ szklanki wody po moczeniu pomidorów
¼ szklanki łuskanego słonecznika
¼ szklanki rodzynek