Składniki:
2 szklanki mąki (250ml)
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
1/4 łyżeczki soli
1/4 łyżeczki kardamonu
1 łyżeczka cukru waniliowego
1 jajko
350 ml mleka
2 gruszki
garść orzechów drobno pokrojonych
miód albo syrop klonowy
olej do smażenia