Składniki: Zupa dyniowo - ziemniaczana:
* woda- 800 ml (lub bulion warzywny/mięsny)
* ziemniaki- 1/2 kg
* dynia hokkaido- 1/2 kg
* marchewka- 1 szt.
* cebula- 1 szt.
* czosnek- 1 ząbek
* suszona włoszczyzna- 2 łyżki
* olej ryżowy- do smażenia
* listek laurowy, ziele angielskie
* sól, pieprz, szczypta gałki muszkatołowej i ostrej papryczki chili- do smaku
koper- do posypania
Dodatkowo:
* boczek wędzony w plastrach- wedle uznania