Przygotowanie :
Na rozgrzanym maśle klarowanym podsmażyć pokrojoną cebulę oraz pomidory pokrojone w ćwiartki i dusić 40 minut.
Po upływie 40 minut zawartość patelni przetrzeć przez sitko, aby pozbyć się skórek.
Rosół zagotować, dodać przetarte pomidory i gotować 2-3 minuty.
Doprawić solą oraz cukrem.
Smacznego!
Brak komentarzy dla tego artykułu.