Przygotowanie :
Gotujemy kaszę, odstawiamy na bok
Na rozgrzanym oleju smażymy pokrojoną cebulę i rozgniecione ziele, dodajemy do kaszy i mieszamy. Na tej samej patelni smażymy pieczarki, dodajemy sól - smażymy do odparowania wody z grzybów, ale powinny pozostać wilgotne. Dokładamy je do kaszy
Dodajemy resztę ziół i troszkę oliwy, ziarna słonecznika i sos sojowy -wyrabiamy i formujemy małe kotleciki. Pieczemy w 200*C w termoobiegu po 11 min. z obu stron.