Przygotowanie :
Obraną cebulę drobno pokroić i usmażyć ją na oleju do momentu zeszklenia. Dołożyć ugotowany ryż, wymieszać z cebulą, ewentualnie posolić, dodać kilka kropel sosu. Wbić jajka, połączyć z ryżem, dodać szczyptę pieprzu i dokładnie wymieszać, smażyć do ścięcia się jaj.