Przygotowanie:
Szpinak wcześniej rozmrozić i osączyć, jeśli jest nadmiar wody. Wszystkie składniki połączyć, dobrze wymieszać, by nie było grudek-najlepiej zmiksować całość. Usmażyć na patelni teflonowej - mnie wyszło 5 naleśników. Schłodzoną śmietanę ubić z cukrem. Rozsmarować śmietanę na naleśnikach i posypać malinami według uznania ( inne miękkie owoce też będą dobre). Naleśniki zwinąć w rulony, smacznego :)