Przygotowanie:
Do rondla wsypujemy ryż, dodajemy mleko cukier, sól i cukier waniliowy. Gotujemy na średnim ogniu, stale mieszając, około 50 min. Gdy ryż wchłonie mleko dodajemy nasiona chia. Gorący ryż przykrywamy kawałkiem plastikowej , żeby nie utworzył się kożuch i studzimy.