Składniki na spód:
150g herbatników
40g rozpuszczonego masła
1 białko
Masa: ( zrobiłam z połowy porcji )
500g sera ricotta
250g twarogu
100g cukru
1 łyżka maki kukurydzianej
3 duże jaja
2-3 łyżeczki likieru pomarańczowego ( zamieniłam na sok z pomarańczy )
1 łyżeczka cynamonu
skórka otarta z 1 pomarańczy
pomarańcze w syropie: ( zrobiłam z 1 dużej pomarańczy i połowy przepisu na syrop)
4 duże pomarańcze
50g cukru
60ml likieru pomarańczowego ( zamieniłam na sok z pomarańczy )