Składniki:
* pierś z indyka- 300 g
* starta cukinia- 130 g (pół średniej)
* jajko- 1 szt.
* cebula- 1 mała
* bułka tarta- 4 czubate łyżki
* sól, papryka czerwona- po 1 łyżeczce
* pieprz- 1/2 łyżeczki
* olej rzepakowy- 1 łyżeczka + do smażenia