Filety myjemy i osuszamy papierowym ręcznikiem. Większe przekrawamy na pół. Doprawiamy według uznania- solą, pieprzem lub gotową mieszanką do kurczaka. Odstawiamy na dwie godziny do lodówki. Piekarnik rozgrzewamy do 175 C. Filety maczamy w rozmąconym jajku i panierujemy w płatkach. Układamy je w naczyniu żaroodpornym wcześniej wysmarowanym masłem. Wstawiamy do gorącego piekarnika na 20 minut. Cebulę kroimy w krążki. Dodajemy rukolę i pomidorka. Całość skraplamy octem balsamicznym.
- Przepisy
0 komentarzy
Filet drobiowy w kukurydzianych płatkach na sałatce z rukoli! [PRZEPIS]
Brak komentarzy dla tego artykułu.