Placki:
1 nieduża cukinia (ok. 300g.)
1 średnia cebula czerwona
4 łyżki mąki
2-3 jajka
odrobina oliwy do smażenia
sól
Sos:
150g jogurtu naturalnego
150g jogurtu greckiego
świeżo mielony pieprz
kilka listków bazylii
2 ząbki czosnku lub 1 pomidor