„Dieta bezglutenowa jest bez wątpienia hitem ostatnich miesięcy, o czym często przekonuje się, przyjmując nowe osoby na wizytach. Wiele osób upatruje w niej "leku" na wszelkie dolegliwości. Tymczasem osoby, które rzeczywiście powinny ją stosować to ok. 6% społeczeństwa. Wśród nich wyróżnić można 3 schorzenia: celiakię (chorobę trzewną, która dotyka ok. 1% populacji), nadwrażliwość na gluten i alergię na gluten, z której często się wyrasta.” - Twierdzi dietetyk Anna Żuławnik.
- Odżywianie
0 komentarzy
Dieta bezglutenowa to jedno wielkie oszustwo!
Brak komentarzy dla tego artykułu.