Przygotowanie:
- Rozmrożone płaty rybne zmielić, jeśli trzeba mięso odcisnąć
- Dodać do masy jajko, mąkę, płatki
- Cebulę i czosnek pokroić drobno i przesmażyć, dodać do masy rybnej, doprawić do smaku kilkoma kroplami soku z cytryny, solą, pieprzem
- Obtaczać w bułce bezglutenowej ( ja obtoczyłam w mące gryczanej), smażyć z obu stron na głębokim tłuszczu