Składniki:
1 ½ szklanki mąki ( użyłam pełnoziarnistej)
3 łyżki ciemnego kakao
szczypta soli
1 łyżeczka sody oczyszczonej
½ do ¾ szklanki brązowego cukru
1 łyżka cukru waniliowego
1 szklanka zimnej wody lub soku czy mleka owsianego
⅓ kubka oleju np. kokosowego
1 łyżka octu np. jabłkowego
dodatkowo garść np. suszonej żurawiny i kandyzowanej skórki pomarańczowej z firmy Helio ( generalnie do tego ciasta możecie użyć również owoców typu jabłko, banan czy maliny oraz innych waszych ulubionych suszonych owoców czy orzechów)