Składniki:
Ciasto:
1 szklanka mąki
100 g masła pokrojonego w kostkę
1 łyżka cukru pudru
1 żółtko
1/2 łyżeczki proszku do pieczenia
Masa serowa:
1 kg sera z wiaderka
5 jajek
200 g cukru
180 g jogurtu greckiego
125 ml oleju
2 łyżki ekstraktu waniliowego
1 czubata łyżka mąki ziemniaczanej
500 g malin mrożonych albo świeżych
Pianka:
200 ml śmietany kremówki
galaretka malinowa
około 100 g dżemu malinowego