Wykonanie:
płat ciast francuskiego dzielimy na prostokąty +/- 13x12 cm
jabłka obieramy i kroimy w kostkę, polewamy sokiem z cytryny, następnie dodajemy rodzynki, cynamon oraz cukier ( cukru można dodać więcej lub mniej ,a nawet można go pominąć ale to już według uznania ) wszystko razem ze sobą mieszamy, tak przygotowane nadzienie wykładamy na przygotowane prostokąty z ciasta francuskiego, następnie sklejamy brzegi i robimy nacięcia z wierzchu każdego z ciastek
ciastka układamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia, pieczemy 10-12 minut w temperaturze 220°C
gotowe studzimy, następnie lukrujemy.