Składniki:
SKŁADNIKI NA CIASTO
½ szklanki kakao
½ szklanki mąki kokosowej
2 łyżeczki proszku do pieczenia
½ łyżeczki cynamonu
szczypta soli
6 jajek
½ szklanki syropu klonowego
½ szklanki oleju kokosowego (rozpuszczonego i wystudzonego)
½ szklanki mleka kokosowego
1 łyżeczka ekstraktu z wanilii
SKŁADNIKI NA KREM
1 puszka mleka kokosowego (trzymana przez noc w lodówce)
2 łyżki syropu klonowego
2 garście mrożonych malin
2 łyżki nasion chia
SKŁADNIKI NA POLEWĘ
100 g gorzkiej czekolady
1 łyżka oleju kokosowego
1 łyżka syropu klonowego
2 łyżki tahini naturalnego
DO DEKORACJI I WYKOŃCZENIA:
truskawki
borówki
ziarna kakaowca