Przygotowanie :
Ser zmielić, jajka utrzeć z cukrem
Masło posiekać z mąką na stolnicy, dodać utarte jajka i pozostałe składniki i zagnieść ciasto
Ciasto rozwałkować na dość cienkie placki ( u mnie ok. 0,5 cm) i wykrawać szklanką krążki
Smażyć od razu na głębokim tłuszczu, po usmażeniu posypać cukrem pudrem.