Składniki:
Ciasto:
1 szkl. płatków owsianych Cenos
1 szkl. płatków orkiszowych Cenos
1/3 szkl. ksylitolu (lub cukru)
3 łyżki kakao
1/2 szkl. oleju kokosowego
3 żółtka
szczypta soli
Masa kokosowa:
3 białka
1/3 szkl. ksylitolu
400 ml jogurtu naturalnego (użyłam 0%)
2 łyżki mąki ziemniaczanej
120 g wiórków kokosowych
1 łyżeczka proszku do pieczenia