Przygotowanie :
Obrane ziemniaki pokroić w plasterki, cebulę również
Do miksera włożyć ziemniaki i cebulę, wlać mleko, wsypać odrobinę soli i wszystko zmiksować
Dodać do tego jajko, mąki i ponownie zmiksować, konsystencja powinna być dość gęsta, tak jak widać powyżej
Smażyć na patelni z dwóch łyżek ciasta małe, cienkie placuszki, na rumiano z obu stron.