Przepis:
Ryż ugotować w osolonej wodzie, odcedzić.
W międzyczasie marchewkę pokroić w małą kostkę i ugotować do miękkości, a 2 minuty przed końcem wrzucić mrożony groszek.
Mięso drobno pokroić.
Miękkie masło utrzeć z mąką i sokiem z cytryny, wlać rosół, wymieszać rózgą i zagotować, a następnie dodać ugotowaną marchewkę z groszkiem oraz kurczaka i całość podgotować 1 minutę.
Doprawić solą, pieprzem oraz natką pietruszki.
Wymieszać z ugotowanym ryżem, bądź podawać oddzielnie- ryż + sos.
Smacznego! :)