Składniki:
300 g makaronu świderki lub rurki,
500 g mielonego mięsa wieprzowego,
2 cebule,
300 g pieczarek,
1 czerwona papryka,
1 żółta papryka,
3 łyżki ketchupu pikantnego,
200 g żółtego sera,
sól, pieprz,
papryka ostra mielona (1 łyżeczka),
zioła prowansalskie (1 łyżeczka),
olej do smażenia.
Sos:
250 ml śmietanki 18%,
3 łyżki majonezu,
3-4 ząbki czosnku,
sól, pieprz,
1 łyżeczka ziół prowansalskich.