Wykonanie:
ze wszystkich składników czyli przesianej mąki, cukru oraz pokrojonego na kawałki zimnego masła, zagniatamy ciastko, które przekładamy do blaszki wyłożonej papierem do pieczenia, następnie nakłuwamy je widelcem.
pieczemy około 20 minut do zbrązowienia w piekarniku nagrzanym do 190°C
spód studzimy i dopiero na zimny wykładamy masę kajmakową, na której rozsmarowujemy polewę, dodatkowo tak jak ja można posypać ciasto złotymi groszkami i złotym brokatem spożywczym. Wkładamy do lodówki na kolka godzin.