Składniki:
170 g mielonych migdałów
30 g wiórek kokosowych
2 jajka
1 łyżeczka proszku do piecznenia
¼ szklanki syropu klonowego
¼ szklanki oleju rzepakowego
skórka starta z 1 pomarańczy
2 szklanki truskawek
garść płatków migdałów
do dekoracji: 1 łyżka mąki kokosowej i garść świeżych truskawek