Ciasto miodowe: 3 warstwy
3 szklanki mąki pszennej
150 g miękkiego masła
3 łyżki miodu
2 jajka, lekko roztrzepane
1,5 łyżeczki sody
1/2 szklanki cukru/ użyłam lekko brązowego drobno mielonego
Masa budyniowa:
2 szklanki mleka
1/2 szklanki cukru
2 małe opakowania budyniu śmietankowego/ waniliowego bez cukru
220 g miękkiego masła
Posypka orzechowa:
250 g orzechów włoskich
50 g masła
3 łyżki cukru
2 łyżki miodu
Sos karmelowy:
3/4 szklanki cukru
1/4 szklanka wody
40 g masła
150 ml śmietany kremówki