Składniki:
- 0,5 kg mięsa mielonego z indyka
- 1 czerstwa kajzerka
- 250 ml mleka
- 2 jajka
- 3 ząbki czosnku
- 2 cebule
- 2-3 łyżki gęstego majonezu
- 1 płaska łyżeczka przyprawy do mięsa mielonego
- 3-4 łyżki oleju
- 5 łyżek bułki tartej
- 2 łyżki masła
- 30 dkg rozmrożonych grzybów leśnych
- 150 g śmietanki kremowej 30%
- biały pieprz i sól (do smaku)