Przepis:
1. Składniki na ciasto wrzucamy do miski, mąkę przesiewamy i wyrabiamy. Wysmarowaną masłem formę do tarty wyklejamy ciastem i nakłuwamy widelcem. Wkładamy na około 10-15 min do piekarnika nagrzanego do 180 stopni. Środek formy możemy obciążyć, aby nie porobiły się górki z ciasta, ale nie jest to konieczne.
2. Jabłka kroimy na małe kawałki. Przygotowujemy budyń zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Po wyjęciu ciasta z piekarnika, wykładamy jabłka i posypujemy je cukrem waniliowym, a na wierzch wylewamy budyń. Wkładamy znów do piekarnika i zapiekamy około 25 minut. Po Przestygnięciu możemy posypać płatkami migdałowymi.
SMACZNEGO