- Przepisy
0 komentarzy
Buraczane kopytka! [PRZEPIS]
Przepis: Ziemniaki przeciskamy przez praskę, lub dokładnie rozgniatamy widelcem, dodajemy puree buraczane, jajko i mąkę. Zagniatamy. Nie powinno się kleić do rąk. W razie potrzeby dodaj mąki. Formujemy wałek, spłaszczamy i kroimy kopytka. Zagotowujemy wodę w większym garnku i solimy ją. Kopytka gotujemy do wypłynięcia. I polewamy rumianą cebulką. Cebulkę rumienimy na oleju. Doprawiamy solą, pieprzem.
Brak komentarzy dla tego artykułu.