Wykonanie:
ciasto:
1. Piekarnik rozgrzać do temperatury 180°C.
2. Jabłka obrać, pokroić na małe kawałeczki, umieścić w garnku. Gotować aż do zmięknięcia jabłek, posłodzić do smaku, odstawić.
3. W średniej wielkości misce masło utrzeć z cukrem.
4. Mąkę przesiać wraz z proszkiem do pieczenia, dodać wiórki kokosowe, dodać do masła i cukru, zmiksować na gładką masę.