Składniki:
6 jajek
½ szklanki oleju rzepakowego
½ szklanki mleka migdałowego (można użyć innego roślinnego lub zwykłego)
¼ szklanki cukru trzcinowego
2 jabłka
skórka starta z 1 cytryny
sok z ½ cytryny
½ szklanki mąki kokosowej
1 szklanka wiórków kokosowych
2 łyżeczki przyprawy korzennej
1 łyżeczka sody oczyszczonej
szczypta soli morskiej