Wykonanie:
- do miski wsypujemy mielone migdały, cynamon oraz dodajemy 2 jajka, mieszamy ( dodatkowo można dodać tutaj słodziło), przekładamy do formy wyłożonej papierem do pieczenia (22x22 lub 20x26cm)
- owoce i orzechy kroimy na mniejsze kawałki , dodajemy do nich otręby oraz jajko, mieszamy i wykładamy na spód migdałowy
- mazurek wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180° pieczemy około 20 minut
- gotowy studzimy , zimny kroimy.