Składniki na 3 szt. Ø 25 cm:
- 650 g mąki pszennej
- 1½ łyżki cukru
- 2 łyżeczki soli
- 1½ łyżeczki drożdży instant
- 3 łyżki oliwy
- 1¾ szklanki wody o temp. pokojowej
Składniki na sos pomidorowy:
- 200 g koncentratu pomidorowego
- 12 łyżek keczupu
- 2 ząbki czosnku (może być granulowany)
- oregano
- pieprz
- trochę cukru do smaku
Dodatkowo:
- 2 duże pęta kiełbasy
- 2 średnie cebule
- 1 mała papryka
- 20 dag pieczarek
- 1 łyżka masła do smażenia
- 1 łyżeczka przyprawy Kucharek
- 20 dag żółtego, starkowanego sera