Przepis:
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie (te bardziej wodniste odparować).
Ostudzić i przecisnąć przez praskę.
Dodać kaszę mannę i dokładnie wyrobić ciasto.
Z masy formować kulki, spłaszczyć na dłoni, na środku ułożyć połówkę śliwki, następnie zlepić i uformować w kulę.
Knedle wrzucać do osolonego wrzątku.
Gotować 1 minutę od wypłynięcia.
Ostudzić i przecisnąć przez praskę.
Dodać kaszę mannę i dokładnie wyrobić ciasto.
Z masy formować kulki, spłaszczyć na dłoni, na środku ułożyć połówkę śliwki, następnie zlepić i uformować w kulę.
Knedle wrzucać do osolonego wrzątku.
Gotować 1 minutę od wypłynięcia.
Smacznego! :)