Sałatka:
Pierś z kurczaka zamarynować w oliwie wraz z przyprawami, a następnie usmażyć na patelni grillowej/zwykłej (około 6-7 minut z każdej strony).
W międzyczasie pokroić paprykę w paski, ogórka oraz fetę w kostkę, a cebulę w krążki.
Mix sałat przełożyć do miski, dodać pokrojone warzywa, fetę oraz oliwki, skropić dressingiem, wymieszać.
Na wierzchu ułożyć pierś z kurczaka i posypać uprażonymi na suchej patelni ziarnami słonecznika.
Dressing:
Oliwę wymieszać z octem jabłkowym oraz przyprawami i polać wierzch sałatki.
Smacznego! :)