Składniki:
- 170 g mielonych migdałów
- 30 g wiórek kokosowych
- 2 jajka
- 1 łyżeczka proszku do piecznenia
- ¼ szklanki syropu klonowego
- ¼ szklanki oleju rzepakowego
- skórka starta z 1 pomarańczy
- 2 szklanki truskawek
- garść płatków migdałów
- do dekoracji: 1 łyżka mąki kokosowej i garść świeżych truskawek