Składniki: (na 4 porcje)
1 cebula
3 ząbki czosnku
1 czerwona papryka
1 zielona papryka
1 cukinia
1/2 kabaczka
3 pomidory
1 pęto kiełbasy podsuszanej
zielona cebulka
3 łyżki oleju
2 łyżki masła
czerwona słodka papryka 3 łyżeczki
słodka wędzona papryka 2 łyżeczki*
sól i pieprz