Sposób przygotowania:
Szorujemy ziemniaki i kroimy w grube plastry. Gotujemy al dente. Na patelni podsmażamy posiekaną cebule i posypujemy cukrem. Gdy zbrązowieje dodajemy ziemniaki, mieszamy i chwilkę podsmażamy. Całość posypujemy koperkiem. Doprawiamy solą i pieprzem.