Naleśniki z musem z dyni
składniki:
– 100 g mąki ryżowej
– 50 g mąki ziemniaczanej
– 40 g mąki owsianej
– szczypta proszku do pieczenia
– 1/4 łyżeczki soli
– 1 łyżeczka cukru
– 4 jajka
– 400 ml mleka lub więcej (używam sojowego)
– 2 szklanki musu z dyni *
– 2 łyżki cukru
– sok z połowy pomarańczy
– 2 łyżeczki cynamonu
– olej do smażenia