Przepis:
1. Przygotowujemy biszkopt. Białka ubijamy z cukrem na sztywną pianę. Dodajemy żółtka, mąkę oraz proszek do pieczenia i dokładnie mieszamy.
Pieczemy w 180 stopniach, przez ok 20 minut, aż do zrumienienia na złoty kolor.
2. Pianka. Dwie galaretki rozpuszczamy w dwóch szklankach wody. Ubijamy na sztywno śmietany, dodajemy cukier puder. Galaretkę dodajemy do śmietany, gdy będzie tężeć. Trzeba uważać, aby nie stężała za mocno.
Gotową piankę wykładamy na biszkopt (możemy włożyć na ok 20 minut do lodówki), a następnie układamy Delicje i wylewamy na wierzch przygotowaną wg instrukcji galaretkę.