Składniki: 1 porcja
1 filet z łososia norweskiego (u mnie mrożony od SeaFood4You)
0,5 woreczka brązowego ryżu
łyżeczka kaparów z zalewy (polecam Figaro
6 pomidorków koktajlowych
garść ruccoli
0,5 cytryny
1 łyżka jogurtu naturalnego 0%
0,5-1 łyżeczka tartego chrzanu
oliwa z oliwek extra virgin
rozmaryn, świeżo mielony pieprz