Składniki na spód (o średnicy ok 20cm)
- 100g masła
- 1/4 szl. cukru
- 2 szkl. płatków owsianych
- 1/2-3/4 szkl. mąki pszennej (ja dodałam orkiszową)
Składniki na mus:
- 250 g serka mascarpone
- 200 ml śmietany kremówki
- 200 g czekolady gorzkiej, roztopionej w kąpieli wodnej
- orzechy włoskie posiekane – garść