Cebulę pokroić w piórka, zeszklić na rozgrzanym oleju, a następnie zalać cydrem i dusić pod przykryciem około 10 minut, po czym odkryć i odparować płyn.
W międzyczasie wątróbkę oczyścić i podsmażyć na mocno rozgrzanym oleju do momentu ścięcia się i odparowania soków (max. 10 minut).
Do podduszonej cebuli dodać wątróbkę, doprawić solą, pieprzem oraz papryczką chili, podlać niewielką ilością cydru i razem podsmażyć do wymieszania się składników.
Smacznego! :)
- Przepisy
0 komentarzy
Wątróbka z cydrem jabłkowym - najlepszy smak [PRZEPIS]
Brak komentarzy dla tego artykułu.