Do miski wsypać mąkę, drożdże, sól oraz cukier, wlać ciepłą wodę oraz 20 g oliwy i wyrobić (najlepiej hakiem) na jednolite i gładkie ciasto, a następnie odstawić w ciepłe miejsce do momentu, aż ciasto podwoi swoją objętość (około 1 godz.).
W międzyczasie przygotować aromatyzowaną oliwę: w pozostałej ilości oliwy wymieszać czosnek wraz z suszonym i świeżym rozmarynem.
Pomidorki oraz oliwki przekroić na pół.
Piekarnik nagrzać na 200 stopni.
Wyrośnięte ciasto uformować dłonią w pożądany kształt, poukładać oliwki oraz pomidorki- lekko je dociskając, a wierzch posmarować oliwą rozmarynowo-czosnkową.
Piec 20-25 minut.