Zagotować wodę na makaron. Do garnka wsypać groszek, zalać wodą tak aby całkowicie go pokryć. Doprowadzić do wrzenia i gotować ok. 2-3 min. Wodę po ugotowanym groszku przelać do szklanki. Groszek położyć na sitko.
Orecchiette ugotować według instrukcji na opakowaniu. Na patelni roztopić masło, obsmażyć pokrojony czosnek ok. 2-3 min. Połowę ugotowanego groszku, czosnek, listki bazylii i 80 ml wody zmiksować. Zmiksowany sos wylać na patelnie, dodać pozostały groszek, tarty ser. Przyprawić solą i pieprzem. Ugotowane orecchiette dodać do sosu i dokładnie wymieszać. Gotować jeszcze ok. 3-4 min. aby pasta dobrze połączyła się z sosem. Podawać pastę z tartym serem i listkami bazylii.
Smacznego.